Paštika z kachních jater

Paštika z kachních jater

4.9 73 ratings

Prep. 5min

Total 45min

6 porcí

Ingredients

40 gramů loupaných mandlí
40 - 50 gramů sušených brusinek dle chuti
130 gramů cibule napůl
4 stroužky česneku
150 gramů másla
500 gramů kachních jater

500 gramů kuřecích jater
1 čajová lžička čerstvého tymiánu
1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
3 čajové lžičky brusinkového džemu
½ čajové lžičky soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 21.83 g

Calories 1995 kJ / 476 kcal

Fat 39.38 g

Fiber 1.32 g

Carbohydrates 10.83 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oslavy svatého Martina 10 Recipes
Czech Republic

Srdeční záležitost 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Brusinkové čatní

25min

Směs divokého koření

10min

Tvarůžková pomazánka

5min

Toskánské crostini

30min

Citrónové máslo s petrželí

50min

Sváteční paštika ze tří druhů mas

2 h 10min

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11 h 30min

Rillettes z uzeného lososa

10min

Škvarková pomazánka

5min

Taveňák z tvarůžků

35min

Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou

10min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 h 20min