Paštika z kachních jater
TM5 TM6

Paštika z kachních jater

4.9 (58 ratings)

Ingredients

  • 40 gramů loupaných mandlí
  • 40 - 50 gramů sušených brusinek, dle chuti
  • 130 gramů cibule, napůl
  • 4 stroužky česneku
  • 150 gramů másla
  • 500 gramů kachních jater
    or 500 gramů kuřecích jater
  • 1 čajová lžička čerstvého tymiánu
  • 1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 3 čajové lžičky brusinkového džemu
  • ½ čajové lžičky soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
1995 kJ / 476 kcal
Protein
21.83 g
Carbohydrates
10.83 g
Fat
39.38 g
Fiber
1.32 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes