Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 4 h 10min

4 porce

Ingredients

Nakládané ředkvičky

15 gramů soli
15 gramů krystalového cukru
100 gramů octa kvasného
300 gramů vody
5 gramů hořčičného semínka
700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

250 gramů slunečnicového oleje
100 gramů čerstvého kopru
30 gramů jablečného octa
2 žloutky
10 gramů krystalového cukru
5 gramů soli

Pohankové chipsy

100 gramů pohanky loupané
250 gramů vody
řepkový olej na smažení
přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6.63 g

Calories 3313 kJ / 791 kcal

Fat 70.88 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 30.88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kaštanové pyré

15min

Směs koření na gyros

5min

Pomalu vařené fazole haricot

14 h 40min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Makové houstičky s chorizem

2 h 30min

Domácí tvaroh

45min

Sladké broskvové podmáslí

10min

Kokosové máslo

5min

Ovocno-oříšková müsli tyčinka

35min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 h 5min

Sušenky s hruškami a bílou čokoládou

1 h 35min

Char siu marináda

10min