Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 4 h 10min

4 porce

Ingredients

Nakládané ředkvičky

15 gramů soli
15 gramů krystalového cukru
100 gramů octa kvasného
300 gramů vody
5 gramů hořčičného semínka
700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

250 gramů slunečnicového oleje
100 gramů čerstvého kopru
30 gramů jablečného octa
2 žloutky
10 gramů krystalového cukru
5 gramů soli

Pohankové chipsy

100 gramů pohanky loupané
250 gramů vody
řepkový olej na smažení
přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6.63 g

Calories 3313 kJ / 791 kcal

Fat 70.88 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 30.88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá

1 h

Restované houby (300 gramů)

25min

Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

1 h 20min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1 h 30min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 h 40min

Sladké broskvové podmáslí

10min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55min

Jablečné cereální tyčinky s arašídy

50min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min

Koláč s mléčnou rýží a třešněmi

2 h

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min

Švestková granola (bez cukru)

2 h