Wodzionka

Wodzionka

3.4 59 ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 porcje

Ingredients

100 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej na kawałki
4 ząbki czosnku
10 g smalcu
1000 g wody
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 841.8 mg

Protein 8.9 g

Calories 1042.6 kJ / 249.2 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 5.9 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Semifreddo zabajone

13 h

Pływające wyspy

45min

Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą

50min

Zupa z chleba

20min

Dressing czosnkowy z serkiem ricotta

10min

Kremowa zupa z serem pleśniowym

30min

Moczka

45min

Karbinadle z żymłą

35min

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 h 30min

Zupa caldo verde

45min

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40min

Modro kapusta

45min