Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

3.8 32 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 15min

8 porcji

Ingredients

300 g marchewki pokrojonej na kawałki
400 g wody
1 łyżeczkę soli morskiej
300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 1-1,5 cm kawałki
300 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
150 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w kostkę (1-1,5 cm)
½ łyżeczki soli morskiej drobnej
½ łyżeczki pieprzu, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
250 g sałaty lodowej liście rozdzielone
150 g śmietany 30 % tłuszczu
½ łyżeczki soli
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych (np. szczypiorku, pietruszki, koperku)
100 g kiełków soi, świeżych (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 15 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fiber 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem

1 h

Zielony rosół kolagenowy

7 h 15min

Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek

35min

Sałatka z makaronem razowym i jabłkiem

35min

Cebule faszerowane wątróbką

1 h 55min

Lody waniliowe z brzoskwiniami i sosem malinowym

20min

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

1 h 10min

Sałatka z serem

5min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55min

Knelki z piersi kurczaka

1 h 20min

Sałatka rosyjska z burakami

1 h 10min