Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 șalotă (cca. 30 g)
- 40 g unt
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
- 60 g vin alb, sec
- 820 g apă
-
1
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal - ½ - 1 linguriță sare, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 15 g
- Fiber
- 1.8 g
Alternative recipes
Pui garam masala
50 min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Supă cremă de ciuperci
20min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20 min
Supă cremă de legume
45min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30 min
Focaccia cu ceapă
2h
Budincă de orez
1h
Vulcan de ciocolată
2h
Negresă
50 min
Cheesecake (copt)
7h 20min
Clătite în stil american
40 min