Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 șalotă (cca. 30 g)
- 40 g unt
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
- 60 g vin alb, sec
- 820 g apă
-
1
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal - ½ - 1 linguriță sare, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 15 g
- Fiber
- 1.8 g
Alternative recipes
Sos olandez
15min
Piept de pui pizzaiola
55min
Sufle rapid de brânză
45min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Pui garam masala
50min
Orez fiert în aburi
25min
Cod cu unt și citrice
50min
Prăjitură cu ciocolată
45min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Cheesecake (copt)
7h 20min
Chili con carne
35min