Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa piccante agrodolce
- 2 cucchiai di salsa piccante, rossa
- 1 cucchiaio di ketchup
- 30 g di zucchero
- 100 g di acqua
-
½
cucchiaino di fecola di patate
or ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
Tortini di riso
-
450
g di riso glutinoso a chicco corto,
or 450 g di riso bianco a chicco corto (tipo per sushi) - 50 g di salsa di soia
- 30 g di zucchero
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di carne di maiale, magra, senza nervi, a striscioline (5x1x0,5 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
12 - 15
funghi shiitake secchi (circa 20 g), ammollati, a striscioline
or 20 g di funghi misti secchi, ammollati, a striscioline - 50 g di gamberetti essiccati (optional)
- 600 g di acqua
- 5 rametti di coriandolo, tritato grossolanamente, per decorare
- 10 g di arachidi, tritate grossolanamente, per decorare
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 5 g
- Fiber
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Tortiglioni salsiccia e funghi
35min
Crema di broccoli e riso integrale con tacchino
1h
Gugelhopf veloce
No ratings
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Torta frangipane
1h 25min
Pollo piccante allo zenzero
45min
Glassa al burro
10 min
Biberli dell'Appenzello
No ratings
Trancetti al caramello
No ratings
Pollo alla pechinese
No ratings
Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini
No ratings
Frizzantino al limone
10 min