Zwetschen-Küchlein
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Zwetschen-Küchlein

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Ingredients

  • 125 g Milch
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
  • 50 g Zucker
  • 350 g Weissmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 1 Ei
  • 1 Prise feinkörniges Salz
  • Weissmehl
  • 2 EL Puderzucker
  • ½ - 1 TL Zimt
  • 1300 - 1500 g Pflaumen, in Hälften

Nutrition
per 1 Stück
Calories
567 kJ / 135 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
23 g
Fat
3 g
Fiber
2.2 g

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