Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g zeytinyağı
- 10 g taze zencefil, kabukları soyulmuş
- 400 g bal kabağı, kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g patates, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
- 50 g çiğ kaju fıstığı
- ½ tk tuz, damak tadına göre
- 2 tutam toz beyaz biber
- 750 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 592 kJ / 141 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kabak Tatlısı
7h
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50 min
Çedarlı Pırasa Çorbası
50 min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1h 10 min
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1h
Peynirli Karnabahar Çorbası
40min
Maydanozlu Kereviz Çorbası
45min
Sütlü Ispanak Çorbası
45min
Sebze Bulyon
1h
Kabaklı Bezelye Çorbası
1h
Tam Taneli Tahıl veya Bakliyat Unu
5min
Kremalı Kabak Çorbası
25min