Humus

Humus

4.3 219 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

12 porsiyon

Ingredients

su
2300 g
kuru nohut
250 g
zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
80 g
tahin
200 g
tuz
1 tk
şeker isteğe bağlı
½ tk
limon suyu
50 g
diş sarımsak damak tadına göre
2 - 3
toz kimyon
1 ½ tk
pul biber üzerine serpmek için
sumak üzerine serpmek için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 6.8 g

Calories 1004.4 kJ / 239.8 kcal

Fat 16.7 g

Fiber 4.1 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MEZELER 15 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

16 h

Harissa

25min

Kakaolu Karabuğday Granola

2 h 35min

Kırmızı Şaraplı Armut

3 h 20min

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1 h 10min

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

No ratings

Baharatlı Lübnan Ekmeği

3 h 20min

Falafel

1 h 25min

Pesto Sos

15min

Muhammara

10min

Çerkez Tavuğu

1 h

Pastırmalı Humus

15min