Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 170 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 30 g sızma zeytinyağı
- 450 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
-
70
g beyaz şarap, sek
or 70 g kırmızı şarap, sek - 370 g domates püresi
- 50 g domates salçası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- ½ - 1 tk kuru kekik
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 958.8 kJ / 229.2 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 11 g
- Fiber
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35min
Sebzeli Galette
1h 30min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1h 25 min
Dana Etli Bolonez
45min
Avokadolu Makarna Salatası
50min
Mantarlı Risotto
40min
Patates Salatası
1h
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25 min
Bolonez Soslu Lazanya
2h 30min
Karnıyarık
1h