Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

4.4 5 rating

Prep. 35min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

Somon, havuç ve taze fasulye

toz acı kırmızı biber
½ - 1 tk
tuz
1 tk
toz muskat
1 tutam
toz beyaz biber
2 tutam
derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
4
havuç dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
200 g
taze fasulye ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş
250 g

Mango sosu

olgun mango soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
250 g
brendi
50 g
köri tozu
1 tk
su
300 g
krema
100 g
yoğurt
120 g
tuz
1 tutam
toz beyaz biber
1 tutam
maydanoz yaprağı, taze (optional) süslemek için
1 dal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 37 g

Calories 2144 kJ / 513 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

You might also like...

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 h

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50min

Asya Usulü Salata Sosu

No ratings

Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası

No ratings

Pancar Carpaccio

No ratings

Buharda pişmiş kuşkonmaz

35min

Çilekli Beyaz Sangria

12 h

Moscow Mule

No ratings

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 h

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

1 h 15min

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

35min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1 h 25min