Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

4.4 5 rating

Prep. 35min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

Somon, havuç ve taze fasulye

toz acı kırmızı biber
½ - 1 tk
tuz
1 tk
toz muskat
1 tutam
toz beyaz biber
2 tutam
derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
4
havuç dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
200 g
taze fasulye ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş
250 g

Mango sosu

olgun mango soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
250 g
brendi
50 g
köri tozu
1 tk
su
300 g
krema
100 g
yoğurt
120 g
tuz
1 tutam
toz beyaz biber
1 tutam
maydanoz yaprağı, taze (optional) süslemek için
1 dal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 37 g

Calories 2144 kJ / 513 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

You might also like...

Mango ve Acı Biberli İçecek

Mango ve Acı Biberli İçecek

10min

Portakal Soslu Armutlar

Portakal Soslu Armutlar

1 h

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min

Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü

Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü

25min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 h

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1 h 15min

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

35min

Vegan Burger

Vegan Burger

1 h 10min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 h 40min

Puttanesca Sos

Puttanesca Sos

55min

Porçini Mantarlı Tagliatelle

Porçini Mantarlı Tagliatelle

1 h