Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g castanha descongelada
- 100 g queijo amanteigado
- 50 g chalota
- 50 g azeite
- 10 g manteiga
- 300 g arroz p/ risoto
- 120 g vinho branco
- 800 g água
- 200 g grelos
- 200 g alheira s/ pele
- 1 folha de louro
- 1 pitada de pimenta
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3532 kJ / 845 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 108 g
- Fat
- 33 g
- Fiber
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risoto de peru e espargos
40min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Risoto de bacon e alho-francês
35min
Risoto à carbonara
45min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45min
Risoto de cogumelos com presunto
1h
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1h
Risoto de bacalhau
50min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min
Risoto de frango com frutos secos
35min