Frango guisado com batata-doce e ervilha

Frango guisado com batata-doce e ervilha

4.4 61 rating

Prep. 10min

Total 8 h

4 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate em pedaços
250 g
ketchup
50 g
vinho branco
100 g
malagueta (optional)
½
molho de soja
40 g
vinagre balsâmico
30 g
mel
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
perna de frango c/ osso e c/ pele
800 g
batata-doce laranja cortada em cubos
700 g
ervilhas de quebrar
300 g
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1601 mg

Protein 43.2 g

Calories 2757.7 kJ / 659.1 kcal

Fat 26.4 g

Fiber 8.8 g

Saturated fat 6.1 g

Carbohydrates 57.5 g

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