Tarta z musem czekoladowym

Tarta z musem czekoladowym

4.5 634 ratings

Prep. 30min

Total 12 h 50min

8 porcji

Ingredients

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
90 g masła pokrojonego na kawałki
40 g wody
1 łyżeczka cukru

Mus czekoladowy

3 jajka
50 g cukru
1 szczypta soli
5 kropli soku z cytryny
100 g mleka
75 g masła pokrojonego na kawałki
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki

Bita śmietana

200 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 łyżka cukru
wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 7.3 g

Calories 2024 kJ / 484 kcal

Fat 33.6 g

Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TARTY I QUICHE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami

Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami

4 h 10min

Przekładaniec na bogato

Przekładaniec na bogato

2 h 35min

Tarta z winogronami i galaretką

Tarta z winogronami i galaretką

5 h 40min

Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

3 h 20min

Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami

Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami

2 h 30min

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

3 h 15min

Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia

Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia

1 h 10min

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

6 h 45min

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 h

Sernikobrownie z malinami

Sernikobrownie z malinami

6 h 40min

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11 h

Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

10 h 15min