Tarta z musem czekoladowym

Tarta z musem czekoladowym

4.5 615 ratings
Prep. 30min
Total 12 h 50min
8 porcji

Ingredients

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    200 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    90 g
  • wody
    40 g
  • cukru
    1 łyżeczka
Mus czekoladowy
  • jajka
    3
  • cukru
    50 g
  • soli
    1 szczypta
  • soku z cytryny
    5 kropli
  • mleka
    100 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    75 g
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
    150 g
Bita śmietana
  • śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    200 g
  • cukru
    1 łyżka
  • wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 484 kcal / 2024 kJ
Protein 7.3 g
Fat 33.6 g
Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...