Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Świąteczny wieniec bezowy
Prep. 25min
Total 3 h 30min
8 porcji
Ingredients
Beza
-
białek (ok. 150 g)5
-
cukru225 g
-
soli1 szczypta
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianejskrobi ziemniaczanej1 łyżeczka
-
białego octu winnego1 łyżeczka
Bita śmietana
-
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki400 - 450 g
Sos malinowy
-
malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 200 g)125 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 g
-
cukru pudru plus dodatkowa ilość do oprószenia50 g
-
borówki, świeże (ok. 100 g), do dekoracji
-
pestki granatu (ok. 50 g), do dekoracji
Nutrition per 1 porcję
Calories
333.4 kcal /
1394.8 kJ
Protein
2.8 g
Fat
19.8 g
Carbohydrates
38.3 g
Fiber
1 g
Saturated fat
12.2 g
Sodium
61.1 mg
