Gelado Eton mess

Name: Gelado Eton mess
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 6 doses
Ingredients: 2 claras de ovo; 100 g açúcar; 390 g leite condensado magro cozido; 600 g natas c/ 35% de gordura

5.0 7 ratings

Prep. 5min

Total 8 h

6 doses

Ingredients

Merengue

claras de ovo
2
açúcar
100 g

Gelado

leite condensado magro cozido
390 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 136.6 mg

Protein 7.5 g

Calories 2589.2 kJ / 618.8 kcal

Fat 41.8 g

Fiber 0 g

Saturated fat 25.9 g

Carbohydrates 55.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Revista Agosto 2017 23 Recipes
Portugal

You might also like...

Gelado de doce de leite condensado

4.6(19)

14 h

Gelado de baunilha com cobertura de chocolate

4.5(4)

24 h

Gelado de laranja em base de arroz tufado

4.0(2)

11 h

Gelado de iogurte com molho de caramelo

3.8(8)

6 h

Iogurte gelado de manga, lima e coco

4.4(8)

10min

Gelado de chocolate e café

4.5(26)

5 h 15min

Gelado bicolor com praliné

4.3(3)

8 h 20min

Gelado de nata com chocolate

4.5(4)

8 h 45min

Gelados em copos de chocolate

4.0(3)

12 h

Gelado praliné

4.6(21)

5 h 30min

Gelado de cheesecake

5.0(29)

13 h

Gelado de caramelo com crocante

4.7(23)

8 h