Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami
TM6 TM5

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

4.6 (976 ratings)

Ingredients

  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek

Ciasto:

  • 200 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 350 g mąki pszennej
  • 2 żółtka
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Polewa:

  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 500 g masy krówkowej
  • migdały, ze skórką, do dekoracji
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1906 kJ / 455 kcal
Protein
7.2 g
Carbohydrates
50 g
Fat
25.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes