Sernik nowojorski
TM6 TM5

Sernik nowojorski

4.5 (744 ratings)

Ingredients

Spód

  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia boków tortownicy
  • 150 g herbatników pełnoziarnistych

Sernik

  • 150 g cukru
  • 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 750 g serka kremowego, śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki
  • 30 g mąki pszennej, tortowej
  • 3 jajka
  • 250 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1756.1 kJ / 419.7 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
23.6 g
Fat
33.9 g
Saturated fat
18.5 g
Fiber
0.4 g
Sodium
331.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes