Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g chouriço de carne cortado em rodelas
- 120 g polpa de tomate
- 500 g água
-
1
cubo de caldo de carne
or 1 c. chá de caldo de carne caseiro - 250 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 100 g chouriço de sangue cortado em pedaços
- 60 g massa tipo macarronete
- 500 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 452 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 32 g
In Collections
Alternative recipes
Massa guisada com carne
45min
Jardineira de carne
1h 5min
Rancho
24h
Arroz de enchidos e feijão
35min
Guisado de porco com grão
1h 45min
Feijoada
1h 10min
Arroz de marisco
45min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Rojões com castanhas
2h 40min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Moelas
7h