香菇栗子炒麵
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香菇栗子炒麵

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Ingredients

  • 10 克 油
  • 10 克 嫩薑 ,切絲
  • 5 朵 乾香菇 ,浸泡至軟,切絲 (需留取浸泡香菇的水)
  • 50 克 紅蘿蔔 ,去皮、切絲
  • 30 克 新鮮四季豆 ,切段
  • 30 克 新鮮黑木耳 ,切粗條
  • 60 克 糖漬栗子 ,略微拍扁
  • 10 克 醬油膏
  • 1 包 烏龍麵 (約200克)
  • 30 克 高麗菜 ,切絲
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
560.3 kJ / 134 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
26.2 g
Fat
3 g
Fiber
4.6 g

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