Croquetas de pescado con hierbabuena

Croquetas de pescado con hierbabuena

4.0 77 ratings

Prep. 30min

Total 9 h

40 unidades

Ingredients

200 g de agua
150 g de filetes de pescado (sin piel ni espinas)
50 g de aceite de oliva
100 g de margarina
40 g de cebolla
210 g de harina
700 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
½ cucharadita de sal
1 ramita de perejil fresco picado (solo las hojas)
2 - 3 ramitas de hierbabuena fresca picada (solo las hojas)
1 diente de ajo picado
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.57 g

Calories 452 kJ / 108 kcal

Fat 7.65 g

Fiber 0.24 g

Carbohydrates 7.23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Croquetas 10 Recipes
Spain

You might also like...

Croquetas de mejillones

Croquetas de mejillones

9 h 10min

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

55min

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1 h 30min

Croquetas vegetales

Croquetas vegetales

35min

Croquetones de picadillo de chorizo

Croquetones de picadillo de chorizo

9 h 15min

Croquetas de bonito

Croquetas de bonito

9 h 15min

Croquetas de salmón

Croquetas de salmón

9 h 15min

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8 h 45min

Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

6 h 40min

Croquetas de bacalao con queso manchego

Croquetas de bacalao con queso manchego

12 h 40min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 h 30min

Croquetas de gambas

Croquetas de gambas

9 h 10min