Moutarde à la figue
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Moutarde à la figue

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Ingredients

  • 350 g de figues sèches, coupées en quatre sans les extrémités
  • 200 g de jus de pomme
  • 200 g de moutarde de Dijon forte
  • 1 - 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sel

Nutrition
per 1 bocal
Calories
2606 kJ / 622 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
116 g
Fat
7 g
Fiber
17.9 g

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