Pączki wegańskie z batatem

Pączki wegańskie z batatem

4.7 95 ratings

Prep. 45min

Total 2 h 40min

22 sztuki

Ingredients

500 g wody
200 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g napoju ryżowego
50 g oleju kokosowego
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g drożdży świeżych pokruszonych
480 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżka spirytusu rektyfikowanego 96%

2 łyżki wódki
1 szczypta soli
olej rzepakowy do głębokiego smażenia i do natłuszczenia
300 g dżemu dowolnego np. marmolady wieloowocowej
cukier puder do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 3 g

Calories 846.3 kJ / 202.1 kcal

Fat 8.2 g

Fiber 1.1 g

Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SŁODKIE BUŁKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chałka wegańska z suszonymi owocami

Chałka wegańska z suszonymi owocami

2 h 30min

Wegańskie mini pączki kokosowe ze skórką pomarańczy

Wegańskie mini pączki kokosowe ze skórką pomarańczy

55min

Magdalenki (bez glutenu)

Magdalenki (bez glutenu)

1 h

Wegański ser

Wegański ser

6 h 40min

Tiramisu bez laktozy

Tiramisu bez laktozy

12 h 40min

Wegańskie bezy

Wegańskie bezy

2 h 45min

Sushi z komosy ryżowej i batatów

Sushi z komosy ryżowej i batatów

1 h 30min

Wegański szarpaniec

Wegański szarpaniec

7 h 10min

Burger wegański

Burger wegański

3 h 55min

Wegańskie naleśniki

Wegańskie naleśniki

50min

Gofry wegańskie z kokosową śmietanką

Gofry wegańskie z kokosową śmietanką

55min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25min