Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 320 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 200 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni i blatu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- woda, do gotowania
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1025.5 kJ / 245.1 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 46.6 g
- Fat
- 3.6 g
- Saturated fat
- 0.7 g
- Fiber
- 3.7 g
- Sodium
- 596 mg
In Collections
Alternative recipes
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15 min
Szybkie zacierki
20min
Oładki ziemniaczane z grzybami
1h 10min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Kibiny litewskie
25min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Knedle bawarskie
1h
Pierogi ruskie
1h 30min
Bieszczadzkie fuczki z cebulą
45min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min
Kartacze z mięsem
1h