Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated fat
- 9.9 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 461.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1h 30min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4h 45min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1h 30min
Sos szczawiowy
30min
Bułeczki mleczne bez mąki
45min
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50min
Kartacze z mięsem
1h
Blok czekoladowy z czerstwym chlebem
5h 20min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min