Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated fat
- 9.9 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 461.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ciasto orzechowe
1h 40 min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy
2h
Kotlety z wątróbki
35 min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45min
Kiszka ziemniaczana
4h 20 min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4h 45min
Gryczane kluski kładzione
40min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25 min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40 min