Strudel de manzana

Strudel de manzana

3.4 51 rating

Prep. 45min

Total 1 h 45min

12 porciones

Ingredients

Masa

370 g harina de trigo y un poco más para espolvorear
1 huevo
70 g de aceite vegetal
120 g de agua
½ cdita de sal fina
1 cdita de vinagre blanco

Relleno de manzana

100 g de nueces
40 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
80 g de pan molido
1 cdita canela en polvo
100 g de azúcar
1 ½ cdita de vainilla
20 g de jugo de limón, recién exprimido
20 g de ron (optional)
750 g de manzanas amarillas peladas, descorazonadas y cortadas en rebanadas
80 g de pasitas
90 g de mantequilla sin sal

Armado de strudell

azúcar glass para espolvorear

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porciones

Protein 6 g

Calories 1713.5 kJ / 411 kcal

Fat 21 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

NAVIDAD 20 Recipes
Mexico

Navidad Vol.I 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Galletas de jengibre

Galletas de jengibre

4 h

Panqué de vainilla

Panqué de vainilla

2 h 40min

Pasta hojaldre sin empaste

Pasta hojaldre sin empaste

1 h

Panqué de plátano

Panqué de plátano

2 h 15min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2 h 30min

Pay de limón

Pay de limón

3 h 30min

Panqué de limón con crema de zarzamoras

Panqué de limón con crema de zarzamoras

1 h 45min

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

2 h 20min

Tarta de manzana

Tarta de manzana

1 h

Roles de canela con glaseado

Roles de canela con glaseado

2 h 30min

Galletas de mermelada

Galletas de mermelada

1 h 30min

Pay de calabaza

Pay de calabaza

4 h