Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Macarronada
- 135 g de almendra en polvo, (ver tip)
- 135 g de azúcar glass, (ver tip)
Merengue francés
- 75 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo, (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.
- colorante, en gel, al gusto (ver tip)
Relleno
- 180 g de moras azules
- la ralladura de 1 limón, amarillo
- 150 g de azúcar refinada
- 1 cdita de pectina en polvo NH
- 5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 240 kJ / 57 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 2 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 6 mg
Alternative recipes
Galletas de Pascua
50min
Betún de chocolate
10 min
Betún de queso crema
5 min
Merengue francés
10 min
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
45min
Betún de chocolate
10 min
Betún de mantequilla básico
10 min
Pastel triple chocolate en capas
2h 30min
Galletas glaseadas
1h 30min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1h 30min
Roles de canela con glaseado
2h 30min