Möhrenkuchen mit Frischkäse-Guss

Möhrenkuchen mit Frischkäse-Guss

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Prep. 10min

Total 1 h 30min

16 Stücke

Ingredients

Möhrenkuchen

Butter zum Einfetten
Mehl zum Bestäuben
Zucker
280 g
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält
1
Möhren in Stücken
400 g
Eier
4
Sonnenblumenöl
240 g
Mehl
250 g
Natron
2 gestr. TL
Backpulver
2 gestr. TL
Zimt
1 ½ TL
Muskat
½ TL
Salz
¼ TL

Frischkäse-Guss

Zucker
50 g
weiße Schokolade in Stücken
80 g
Butter weich
50 g
Frischkäse
300 g
Orangensaft
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 23 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 38 g

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