Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
Ingredients
Kasseler-Röllchen
-
Zwiebeln in Stücken100 g
-
Butter10 g
-
Brötchen in Stücken1
-
Frischkäse light100 g
-
Petersilienblätter gehackt2 EL
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Eier Größe S (siehe Tipp)2
-
Kasseler ohne Knochen, in 16 dünnen Scheiben (2 mm)200 g
Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
-
Zwiebeln in Stücken100 g
-
Butter10 g
-
Sauerkraut möglichst vom Fass, grob geschnitten600 g
-
Salz und etwas mehr für das Sauerkraut1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Lorbeerblätter2
-
Wacholderbeeren6
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln gewürfelt (2 x 2 cm)800 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Hackbraten "Falscher Hase"
1 h 30min
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1 h 50min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 h 10min
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1 h
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1 h 10min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1 h
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 h
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1 h
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30min
Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln
1 h 10min