Bougatsa griega con miel y pistaches

Bougatsa griega con miel y pistaches

1.0 1 rating

Prep. 30min

Total 4 h 45min

12 rebanada

Ingredients

700 g de leche
4 yemas de huevo
60 g de harina de maíz sin nixtamalizar
120 g de azúcar
½ vaina de vainilla solamente las semillas
1 rebanada de cáscara de limón amarillo

1 rebanada de cáscara de limón verde
130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
270 g de pasta filo 12 hojas
2 cda de azúcar glass
3 cda de pistaches troceados
2 cda de miel de abeja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 6 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Fat 16 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PASTELES Y POSTRES 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Vinagreta de mostaza y miel

Vinagreta de mostaza y miel

5min

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30min

Zanahorias agridulces

Zanahorias agridulces

1 h

Dulce de leche

Dulce de leche

1 h 10min

Tronco del bosque encantado

Tronco del bosque encantado

2 h 30min

Dulce de leche

Dulce de leche

2 h

Hojaldre rápida

Hojaldre rápida

1 h 20min

Mantequilla de limón

Mantequilla de limón

10min

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1 h 20min

Pan de brioche

Pan de brioche

5 h

Barra de chocolate y caramelo con sal

Barra de chocolate y caramelo con sal

2 h 40min