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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panes de erizos
Prep. 30min
Total 2 h 30min
8 piezas
Ingredients
-
mantequilla sin sal para engrasar
Masa blanca
-
de leche150 g
-
de mantequilla sin sal en trozos25 g
-
5 g de levadura seca instantáneade levadura fresca10 g
-
de azúcar30 g
-
250 g de harina de trigode harina de fuerza250 g
-
de sal1 - 2 pizca
Masa de chocolate
-
de leche175 g
-
de mantequilla sin sal en trozos25 g
-
5 g de levadura seca instantáneade levadura fresca10 g
-
de azúcar30 g
-
245 g de harina de trigode harina de fuerza245 g
-
de cocoa en polvo10 g
-
de sal1 - 2 pizca
Bollos de erizo
-
de chocolate con leche en trozos100 g
-
16 g de piñonesde pasitas, cualquier tipo16 g
-
8 almendras, en trozosnueces en trozos8
-
yema de huevo batida con 1 cda de agua para barnizar1
Nutrition per 1 pieza
Calories
93 kcal /
391 kJ
Protein
3 g
Fat
2 g
Carbohydrates
16 g
Fiber
0.7 g
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