Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Piernikowy biszkopt
- 5 jajek
- 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 100 g miodu
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 - 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika
Masa marcepanowa
- 200 g cukru
-
200
g migdałów, w płatkach
or 200 g migdałów, blanszowanych - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
- 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego, naturalnego
Krem z mascarpone i zwijanie rolady
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
-
150 - 180
g konfitury z pomarańczy
or 150 - 180 g powideł śliwkowych
Polewa
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 140 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
posypka cukrowa, kolorowa, do dekoracji
or migdały, w płatkach, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1423.4 kJ / 340.2 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated fat
- 8.6 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 77.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Makowiec z bezą
2h 40min
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6h
Makowiec z białym makiem
2h 20min
Świąteczny sernik Speculoos
8h 40min
Malinowa chmurka
12h 5min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min
Tort Marysieńka
9h 30min
Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową
2h 5min
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8h
Sernik krakowski
4h 55min
Sernik z brzoskwiniami i kokosem
6h 50min