Makowiec z białym makiem
TM6 TM5

Makowiec z białym makiem

4.6 (91 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 200 g mleka, w temp. pokojowej
  • 30 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 80 g cukru
  • 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Masa makowa

  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 50 g migdałów, ze skórką
  • 250 g białego maku
  • 140 g mleka
  • 80 g rodzynek
  • 100 g cukru
  • 50 g miodu
  • 50 g masła
  • 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • ½ łyżeczki aromatu migdałowego
  • skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g rumu (optional)
  • 2 białka
  • 1 szczypta soli
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Nutrition
per 2 sztuki
Calories
2935 kJ / 7011 kcal
Protein
159 g
Carbohydrates
840 g
Fat
352 g
Saturated fat
138 g
Fiber
80 g
Sodium
2059 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes