Pierożki półfrancuskie z dżemem

Pierożki półfrancuskie z dżemem

4.6 82 rating

Prep. 1 h

Total 2 h 50min

20 sztuk

Ingredients

150 g mleka temp. pokojowej
30 g drożdży świeżych pokruszonych
640 g mąki pszennej typu 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
120 g cukru
250 g masła (50 g miękkiego i 200 g zimnego), pokrojonego na kawałki
2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciastek
4 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
marmolada owocowa, do nadziania ciastek (1 słoik)
cukier puder do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 67.1 mg

Protein 5.3 g

Calories 1241.8 kJ / 296.6 kcal

Fat 12.8 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 7.6 g

Carbohydrates 40.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

CIASTA I DESERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Rogale à la marcińskie

Rogale à la marcińskie

10 h

Brioszka z dżemem rabarbarowym

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3 h 45min

Pieczone pierożki z kapustą

Pieczone pierożki z kapustą

2 h 30min

Drożdżówki z jabłkami

Drożdżówki z jabłkami

2 h 35min

Drożdżówki z makiem

Drożdżówki z makiem

2 h 40min

Warkocze orzechowe

Warkocze orzechowe

2 h

Makowiec z białym makiem

Makowiec z białym makiem

2 h 20min

Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 h

Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

2 h 40min

Chrupiące paluchy z ziarnami

Chrupiące paluchy z ziarnami

4 h 45min

Orzechowe świderki

Orzechowe świderki

2 h 30min

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

2 h