Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą pokrojoną na kawałki
- 10 g oleju sezamowego
- 10 g cebuli dymki białej i zielonej części, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
½
łyżeczki cukru trzcinowego
or ½ łyżeczki cukru - 2 łyżeczki wina ryżowego
-
1
łyżeczka czarnego octu ryżowego
or 1 łyżeczka octu ryżowego -
1
łyżka pasty sojowej
or 1 łyżka pasty miso jasnej - 30 g wody
-
400
g małży japońskich oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka)
or 400 g małży venus, świeżych, oczyszczonych pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka) - 10 g liści bazylii, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 214 kcal / 898 kJ
- Protein
- 26 g
- Fat
- 8 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fiber
- 0.9 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
