Pesto persan

Pesto persan

4.8 12 ratings

Prep. 5min

Total 10min

2 bocaux

Ingredients

100 g de pecorino coupé en morceaux

100 g de parmesan, coupé en morceaux
120 g d'amandes décortiquées
80 g de tomates séchées à l'huile égouttées
100 g de dattes dénoyautées
2 c. à café d'origan déshydraté
¾ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cumin en poudre
20 g de graines de sésame
200 g d'huile d'olive

Nutrition per 1 bocal

Protein 34 g

Calories 7674 kJ / 1833 kcal

Fat 160 g

Fiber 17 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cadeaux faits-maison Vol. IV 11 Recipes
France

You might also like...

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1 h 10min

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5min

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10min

Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes

Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes

15min

Tzatziki

Tzatziki

15min

Tzatziki

Tzatziki

3 h 5min

Cacahuètes aux épices

Cacahuètes aux épices

40min

Pâté végétal

Pâté végétal

3 h 50min

Pesto d'olive, chèvre et thym

Pesto d'olive, chèvre et thym

15min

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

1 h

Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

4 h

Amandes au cacao et au café

Amandes au cacao et au café

30min