
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte sablée
- 180 g de farine de blé
- 85 g de purée d'amande blanche
- 30 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
La crème
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 30 g d'eau
- 4 œufs
- 400 g de tofu soyeux, égoutté
- 65 g de purée d'amande blanche
- 100 g de sirop d'agave
- 100 g de fruits rouges frais variés ou surgelés, préparés en coulis
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1498 kJ / 356 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 11.8 g
- Fiber
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Mousse au chocolat sans œuf
3h 15min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6h 15min
Gâteau revigorant
1h
Breadcake à la farine de châtaigne et au gingembre
50min
Potée de haricots azuki à la provençale
13h
Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
1h
Crème au chocolat sans lactose
12h
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
25min
Pâte à tartiner sans sucre
10min
Blanc-manger à la banane
3h 15min
Smoothie potiron-noisette et graines de chia
12h
Cakes salés à l'okara d'amande
12h 45min