Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g ekmek, bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş
- 20 g soğan
- ½ - ¾ tk tuz, damak tadına göre
- 120 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 250 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
- 100 g labne
- ¼ - ½ tk muskat, rendelenmiş, damak tadına göre
- 1 tk limon suyu
- ½ tk toz karabiber
- 3 dal maydanoz yaprağı
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1350 kJ / 323 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 3.8 g
- Fat
- 33 g
In Collections
Alternative recipes
Mutabbal
10min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20min
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Erik Clafoutis
No ratings
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Balkabaklı Risotto
25min