Search
Mantar Ezmesi

Mantar Ezmesi
4.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h 40min
1 Tam Tarif
Sign up for free

Ingredients

  • ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş
    30 g
  • soğan
    20 g
  • tuz damak tadına göre
    ½ - ¾ tk
  • tereyağı oda sıcaklığında
    120 g
  • kültür mantarı sapları ayıklanmış, büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
    250 g
  • labne
    100 g
  • muskat rendelenmiş, damak tadına göre
    ¼ - ½ tk
  • limon suyu
    1 tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • maydanoz yaprağı, taze
    3 dal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Tam Tarif

Protein 2.6 g
Calories 1350 kJ / 323 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dip soslar ve ezmeler 11 Recipes
Turkiye

You might also like...

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

5.0(1)

1 h 10min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2.6(19)

2 h 55min

Somon Tartar

Somon Tartar

4.0(2)

10min

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0(2)

1 h 5min

Fermente Kırmızı Soğan

Fermente Kırmızı Soğan

3.8(4)

96 h

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

4.4(13)

35min

Avokadolu Humus

Avokadolu Humus

4.3(42)

15min

Peynirli Karides Tava

Peynirli Karides Tava

3.9(15)

35min

Otlu Peynir Ezmesi

Otlu Peynir Ezmesi

4.2(29)

20min

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

4.6(33)

1 h

Elmalı Kivili Smoothie

Elmalı Kivili Smoothie

4.6(13)

10min

Haydari

Haydari

4.5(159)

10min