Tartare di verdure

Tartare di verdure

4.3 6 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

350 g di carote pelate, a pezzi
100 g di sedano rapa pelato, a pezzi
50 g di cipolle tagliate a metà
6 pomodori secchi, sott'olio sgocciolati
2 cucchiaio di olio di oliva
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
2 cucchiaio di capperi sott'aceto in vasetto, lavati e sgocciolati
1 - 2 cucchiaini di salsa Sambal oelek
30 g di foglie di insalata
1 scalogno tagliato a rondelle sottili
2 cucchiaini di aceto balsamico
6 fette di pane bianco in cassetta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 1271 kJ / 304 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Thermomix® 9 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recipes
Switzerland

You might also like...

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Knöpfli all’aglio orsino

1 h

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

50min

Condimento alla senape e aceto balsamico

No ratings

Insalata di verdure al bicchiere

20min

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Filetto alla Wellington natalizio

3 h 30min

Condimento alla senape e aceto balsamico

10min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1 h

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Crostini alla mousse di trota

5min

Insalata arcobaleno veloce

10min