Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 克 牛奶
- 40 克 燕麥片 (含麵糰和表面裝飾用)
- ½ 茶匙 鹽
- 15 克 紅糖
- ½ 大匙 蜂蜜
- 70 克 法國老麵
- 40 克 黃玉米粉
- 45 克 全麥麵粉
- 160 克 高筋麵粉
- 80 克 水 ,多備一些噴水用
- 25 克 蛋液
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 80 克 熱水
- Nutrition
- per 1 個
- Calories
- 1507.5 kJ / 361.5 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 2.8 g