Gelato biscotto al tiramisù (vegan)
TM5 TM31

Gelato biscotto al tiramisù (vegan)

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Ingredients

Biscotti

  • 100 g di riso Arborio
  • 50 g di riso integrale
  • 100 g di mandorle
  • 25 g di zucchero
  • 100 g di mela
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 5 g di aceto di mele

Gelato

  • 120 g di zucchero
  • 500 g di bevanda a base di soia
  • 15 g di caffè solubile
  • 40 g di amido di mais
  • 200 g di panna di soia da montare

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1707 kJ / 408 kcal
Protein
9.6 g
Carbohydrates
55.1 g
Fat
16.6 g
Fiber
3.1 g

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