Crostatine di riso con cuore di mela

Crostatine di riso con cuore di mela

4.7 28 rating

Prep. 25min

Total 1 h 20min

4 porzioni

Ingredients

Base

100 g di riso
50 g zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
200 g farina + q.b. per infarinare
120 g di burro morbido a pezzi + q.b. per imburrare
1 pizzico di sale
1 uovo
2 tuorli
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

50 g di biscotti secchi
400 g di mele sbucciate e prive di torsolo, a pezzi
50 g zucchero
½ limone il succo
1 pizzico di cannella in polvere a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.1 g

Calories 2042 kJ / 488 kcal

Fat 20.5 g

Carbohydrates 72.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Crostate 10 Recipes
Italy

You might also like...

Biscotti croccanti di riso

1h 15min

Torta frangipane

1h 25min

Torta di ricotta

50min

Spongata

25h 35min

Torta appassionata alle amarene

1h 30min

Biscotti di riso

45min

Crostata strudel (di Erica Liverani)

1h 45min

Muffin integrali alle prugne

30min

Crostata mele e cannella

1h 20min

Crostata di mele

1h 5min

Muffin al limone (senza glutine)

1h 15min

Muffin all'arancia

1h