Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa de levadura
- 100 g de agua
-
15
g de levadura prensada fresca
or 1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 50 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de azúcar
Pan de maíz
- 100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 300 g de agua
- 250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
- 30 g de aceite
- 1 ½ cucharaditas de sal
- Nutrition
- per 1 Receta completa
- Calories
- 6908 kJ / 1653 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 291.9 g
- Fat
- 35.3 g
- Fiber
- 15.1 g
In Collections
Alternative recipes
Barras de trigo y espelta con masa madre
21h
Brioche
8h
Pan de Pascua (Tsoureki)
2h 20min
Pan de castañas
4h
Pan de nueces
3h 45min
Bretzel
1h 15min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15min
Pan de soda irlandés
35min
Panecillos calabaza
2h 30 min
Pan rústico de cúrcuma
9h 30min
Roscón gallego
1h 30 min
Panecillos con semillas de amapola
2h 40 min