Devices & Accessories
Glasaż kakaowy
Prep. 10min
Total 35min
1 porcja
Ingredients
-
15 g żelatyny w proszku
-
215 g wody
-
300 g cukru
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
165 g syropu glukozowego
-
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
10 g oleju
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
160.3 mg
Protein
37.7 g
Calories
11926.5 kJ /
2850.5 kcal
Fat
116.2 g
Fiber
37.2 g
Saturated fat
66.3 g
Carbohydrates
490.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Markiza czekoladowa
2 h 25min
Ganasz czekoladowy
20min
Owoce w papilotach
20min
Spread czekoladowo-orzechowy
12 h 10min
Pasta pralinowa
30min
Argentyńskie ciasteczka alfajores
1 h 10min
Ciastka panellets
25 h 45min
Tort z masłem orzechowym
3 h 30min
Suflet lodowy z malinami
2 h 40min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3 h 15min
Ganache czekoladowy
3 h 20min
Biszkopt
1 h 50min