Kräuter-Zupfbrot

Kräuter-Zupfbrot

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Prep. 20min

Total 2 h 20min

10 Portionen

Ingredients

Milch
300 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
2 TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Pecorino in Stücken
100 g
glatte Petersilie abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehe
1
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Pfeffer
¼ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 389 kcal / 1630 kJ

Protein 10 g

Fat 21 g

Carbohydrates 38 g

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