Poivron farci à l'indienne

Poivron farci à l'indienne

4.4 70 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
10 g gingembres frais
10 g de curcuma frais
35 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
½ c. à café de paprika
1 pomme verte, coupée en dés (1-2 cm)
300 g de poulet coupé en morceaux
50 g de crème fraîche
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 poivrons de belle taille

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.8 g

Calories 1288.5 kJ / 308.5 kcal

Fat 17.5 g

Fiber 6.8 g

Carbohydrates 18.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes & Co 65 Recipes
France

You might also like...

Curry de pommes de terre aubergines à la coco

45min

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

55min

Lasagne sans pâte aux légumes

1 h 30min

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

50min

Curry de poulet aux fruits et riz

45min

Poulet à l'orange

1 h 30min

Poulet gingembre-citron

1 h 5min

Aubergine farcie

1 h 5min

Lasagne d'aubergine au gingembre

1 h 10min

Couscous au poulet et aux aubergines

1 h

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55min

Courgette façon pizza

40min