Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

4.5 41 rating

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

30 g de cerneaux de noix
1 c. à café de moutarde
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
150 g de betterave cuite en dés
1 c. à café de sel
du poivre moulu
15 g de vinaigre de cidre
50 g d'huile d'olive
500 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille (coupées en 2 si elles sont trop grosses)
200 g de haricot vert frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1159 kJ / 279 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Salade de petits légumes au chèvre

35min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Salade de quinoa aux deux haricots

45min

Salade de boulgour, betterave et œufs

45min

Riz au maquereau et à l'orange

35min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35min

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55min

Salade d'asperges

45min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1 h 15min

Salade de haricots gigantes et coques

1 h 5min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 h