Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

4.5 41 rating

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

30 g de cerneaux de noix
1 c. à café de moutarde
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
150 g de betterave cuite en dés
1 c. à café de sel
du poivre moulu
15 g de vinaigre de cidre
50 g d'huile d'olive
500 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille (coupées en 2 si elles sont trop grosses)
200 g de haricot vert frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1159 kJ / 279 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Salade croquante de printemps

Salade croquante de printemps

40min

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35min

Salade César aux œufs et pommes de terre

Salade César aux œufs et pommes de terre

40min

Salade de blé printanière au chèvre et au pesto

Salade de blé printanière au chèvre et au pesto

25min

Salade de dinde et haricots verts

Salade de dinde et haricots verts

35min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1 h 15min

Méli-mélo de légumes et son œuf poché

Méli-mélo de légumes et son œuf poché

30min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 h

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1 h 15min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55min

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45min

Salade d'hiver

Salade d'hiver

35min