Skip to main content Search
Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά
No ratings
Prep. 10min
Total 2 h 30min
500 γρ.
Sign up for free

Ingredients

  • βούτυρο για το βουτύρωμα
    λίγο
  • παστουρμά
    250 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    30 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
    180 γρ.
  • μανιτάρια
    35 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
    30 γρ.
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
    120 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    180 γρ.
  • χαλλούμι σε κομμάτια
    50 γρ.
  • ζελατίνη (10 γρ.)
    1 φακελάκι

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 71.1 g
Calories 3670 kJ / 881 kcal
Fat 54.7 g
Fiber 6.9 g
Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0(1)

1 h

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

5.0(1)

40min

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

No ratings

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

No ratings

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

No ratings

Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα

5.0(2)

8 h 30min

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

No ratings

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

No ratings

Γάλα σόγιας

No ratings

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

4.0(1)

45min

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

4.0(2)

1 h 20min