Skip to main content Search
Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά
No ratings
Prep. 10min
Total 2 h 30min
500 γρ.
Sign up for free

Ingredients

  • βούτυρο για το βουτύρωμα
    λίγο
  • παστουρμά
    250 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    30 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
    180 γρ.
  • μανιτάρια
    35 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
    30 γρ.
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
    120 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    180 γρ.
  • χαλλούμι σε κομμάτια
    50 γρ.
  • ζελατίνη (10 γρ.)
    1 φακελάκι

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 71.1 g
Calories 3670 kJ / 881 kcal
Fat 54.7 g
Fiber 6.9 g
Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0(3)

5 h

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

2.0(1)

1 h

Ατομικά λάβα κέικ

5.0(6)

55min

Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού

No ratings

Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί

No ratings

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

4.0(1)

1 h 25min

Sex on the Beach

5.0(1)

10min

Φατσούλες με ντομάτα

5.0(1)

1 h

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

No ratings

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

5.0(2)

45min

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

No ratings