Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- Nutrition
- per 100 γρ.
- Calories
- 2317 kJ / 556 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
No ratings
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
No ratings
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
No ratings
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
No ratings
Γάλα αμυγδάλου
6h 10min
Mince pies
No ratings
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Ταχίνι
5min
Σουπιές
1h 20min
Μουσακάς με φακές
2h 20min