Galete de tomate

Galete de tomate

4.3 12 rating

Prep. 10min

Total 45min

6 doses

Ingredients

Massa

azeite
50 g
sal
½ c. chá de
ovo
1
manjericão só as folhas
10 g
farinha tipo 65
120 g
farinha integral
180 g
água bem fria
100 g

Recheio

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
manjericão
10 g
tomate-cereja cortado em metades
350 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo mozarela fresco cortado em pedaços pequenos
250 g
vinagre balsâmico
1 fio de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 864.4 mg

Protein 17.2 g

Calories 2002.5 kJ / 478.6 kcal

Fat 25.1 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 7.9 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Junho 2018 29 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarte de feta e espinafres

Tarte de feta e espinafres

40min

Minicroissants de requeijão recheados com queijo e espinafres

Minicroissants de requeijão recheados com queijo e espinafres

1 h

Crocante de frutos vermelhos

Crocante de frutos vermelhos

1 h 30min

Bolo salgado de espargos, azeitona e tomate

Bolo salgado de espargos, azeitona e tomate

50min

Calzone de cogumelos e mozarela

Calzone de cogumelos e mozarela

1 h 40min

Tarte de Brie e legumes

Tarte de Brie e legumes

40min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h

Quiche de três tomates

Quiche de três tomates

1 h 5min

Tarte vegetariana

Tarte vegetariana

1 h

Tarte de espargos

Tarte de espargos

1 h

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30min

Focaccia de alecrim e tomate seco

Focaccia de alecrim e tomate seco

1 h 20min